En un esfuerzo por educar y construir la creciente comunidad de camiones de comida de Lubbock, la Oficina del Jefe de Bomberos y el Departamento de Salud Ambiental de la ciudad se han asociado con el Centro Cívico Lubbock Memorial para llevar a los ciudadanos de Lubbock al 'Callejón de camiones de comida'.
La ciudad comenzó por primera vez con 'Food Truck Alley' en julio y organizó tres camiones de comida. El segundo evento 'Food Truck Alley' tuvo lugar en agosto con doble la participación.
Este evento se lleva a cabo mensualmente los martes y seguirá el proceso regular de inspección y permisos de la Oficina del Jefe de Bomberos y del Departamento de Salud Ambiental disponible en el estacionamiento del Centro Cívico.
Este evento está abierto al público y todos los camiones de comida autorizados están invitados a participar. Se alienta a los residentes y visitantes de Lubbock a venir a disfrutar de los camiones de comida locales en las siguientes fechas entre las 11:00 a. m. y las 2:00 p. m.:
• Martes 20 de septiembre*
• Martes 11 de octubre*
• Martes 8 de noviembre*
Para obtener más información, visite mylubbock.us/food-truck-alley
*Siempre y cuando el clima lo permita.